Захист курсових робіт з дисципліни «Організація виробництва та обслуговування в закладах ресторанного господарства» ОПП 241 «Готельно-ресторанна справа»

09.05.24 пройшов захист курсових робіт здобувачів фахової передвищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» з дисципліни «Організація виробництва та обслуговування в закладах ресторанного господарства».

У процесі захисту курсових робіт здобувачі фахової передвищої освіти 3 курсу продемонстрували свої перші наукові здобутки, засвідчили ґрунтовне володіння теоретичним матеріалом, уміння вирішувати поставлені перед ними завдання, що є необхідною умовою подальшого професійного становлення. Відповідаючи на запитання членів комісії, здобувачі розкрили власне бачення щодо вирішення поставлених у курсовій роботі завдань та досягнення мети.